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パンニュースに掲載

日本の製パン・焙煎業界紙『パンニュース』2026年9月5日号が、竹梅源の日本市場参入を報じました。

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パンニュース · 2026年9月5日 · 第3098号 5面

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竹梅源が日本の業界紙に掲載

日本の製パン・焙煎業界紙『パンニュース』は2026年9月5日、竹梅源の特集を掲載し、農園の栽培理念、コーヒー品種、そして日本市場への積極的な展開を紹介した。

報道によると、竹梅源は台湾・高雄の山間に位置し、自然と共生するシェードグロウン(林下栽培)を採用。農薬と化学肥料を使わず、台湾の有機農産物認証を取得している。現在はTypica、SL34、Geishaの3品種を主に栽培し、それぞれ異なる香り、酸味と甘み、風味の個性を見せている。

竹梅源は日本の専門コーヒー展示会に継続して出展しており、2026年もCAFERES JAPANに再出展。会場での試飲と交流を通じて、日本市場に台湾コーヒーの風味をさらに知ってもらう。報道はまた、日本市場参入への期待に触れ、今後日本業界との交流を深めていきたいとの意向を伝えている。

出典|『パンニュース』2026年9月5日

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