日本市場 · japan strategy

日本市場深耕の4つのキーストラテジー

継続的な出展から風味の現地化まで、竹梅源は有機の手仕事、科学的管理、B2B の精鋭アプローチで、日本市場の信頼を築いています。

日本のビジネスは安定性と長期のコミットメントを重んじます。竹梅源は単独で突き進むのではなく、3年連続の精鋭出展、SDGs を軸としたグリーン経済の物語、風味の現地化、そして B2B のニッチ通路戦略を通じて、日本市場へ長期深耕の意志を示しています。

出典日本のビジネス観察メディア「まちのね合同会社」台湾経済貿易コラム、および関連する公開情報。

01

3年連続出展で「信頼できる」ビジネス基盤を築く

  • 出展の軌跡:2024 年の東京カフェショーから、2025 年・2026 年と日本最大級の CAFERES JAPAN(東京カフェ・喫茶・外食産業展)へ連続出展。

  • ビジネス誠信の構築:日本の職人や大手輸入商は、展示会で海外企業を継続的に観察する習慣があります。竹梅源の「3年連続・規模拡大の出展」は、「十分な生産規模と日本への長期コミットメントがある」という強いメッセージを発信しました。

3年間の継続的な出展は、単なる露出ではなく、日本のバイヤーに成長、安定的な供給、そして一貫した品質を直接見てもらうプロセスです。この継続性こそ、日本のビジネス社会が最も重視する「信頼の土台」です。

CAFERES JAPAN 2026 竹梅源ブース

02

SDGs「グリーン経済」の基準に正確に寄り添う

  • 全園100%有機の手仕事:日本の「有機」に対する審査は極めて厳格です。竹梅源は国立中興大学認証の「全有機・無農薬・無化学肥料」の科学的管理モデルを軸に訴求します。

  • 林下共生と温泉水の物語:「木を切らない」原始的な林下栽培と、高雄・宝来の中央山脈から湧く天然温泉水による灌漑。この「自然と共生する」ブランドストーリーは、風土と職人精神を重んじる日本市場に強く響きます。

日本の外食流通と消費者は、近年、SDGs と環境配慮を極めて重視しています。竹梅源はこれを中核の訴求点とし、日本のオーガニック食品通路やグリーンセレクトショップに直接アプローチしています。

竹梅源の林下栽培と自然共生

03

風味の現地化:「科学後製」で日本の職人の味覚に応える

  • 科学的管理と職人のライブドリップ:王源林会長は、竹梅源が「現代科学管理を有機耕作に取り入れている」と強調します。展示会ではブランドの焙煎職人が自らハンドドリップを実演し、有機栽培であっても厳格なデータ管理によって、雑味のない極めてクリーンな国際レベルの品質を引き出せることを日本のバイヤーに証明しました。

  • 茶感を伴う品種の訴求:今回出品されたケニア SL-34 品種は、上品なベリーの酸と甘みの奥に深い東方烏龍茶のような余韻を持ち、日本の深い茶文化と、繊細で多層的な甘みを好む消費者の味覚習慣に完全に合致します。

日本のスペシャルティコーヒー界は、カッピングにおける「クリーンさ」にほとんど偏執的なまでの要求を持ちます。竹梅源は科学後製と茶感の風味で、日本の職人が求める繊細さ、多層性、そして長い余韻に正確に応えます。

竹梅源の SL-34 コーヒー豆

04

B2B 戦略先行:特定のニッチ通路を狙い撃ち

  • スペシャルティロースター:トップグレードの生豆を直接販売し、日本のスターロースターが現地で焙煎することで、日本のコーヒー愛好家コミュニティに浸透します。

  • 大手外食輸入商:輸入コンプライアンスを持つ貿易商と連携し、複雑な日本の食品検査関門を突破します。

  • 高級オーガニック小売通路:コーヒーを「高尚なグリーンラグジュアリー」に位置づけ、健康と環境に配慮する日本の高所得消費層をターゲットにします。

竹梅源は日本で一般消費者向け(B2C)の大衆的プロモーションを行うのではなく、3つの精鋭ビジネスパートナーを狙い撃ちにし、長期協力と安定供給で関係を築いています。

竹梅源コーヒー農園

竹梅源が日本市場を深耕するのは、単に台湾のスペシャルティコーヒーを国際化するためだけではありません。継続的な出展と専門的な交流を通じて、より多くの日本のコーヒー職人、バイヤー、パートナーに、台湾コーヒーの風土、品質、産地文化の独自的な価値を見てもらいたいと考えています。

土地の耕作から製造管理、風味の表現に至るまで、竹梅源は常に台湾の産地に立脚し、品質を磨き、市場の信頼を積み重ね、長期経営の姿勢で日本のスペシャルティコーヒー市場との交流とつながりを深めていきます。

お取引について

竹梅源とともに日本市場を深耕する

日本のスペシャルティロースター、外食輸入商、オーガニック小売通路の皆さま、生豆の卸、サンプル、取引形態についてお気軽にお問い合わせください。

メールで問い合わせる