影片 · film
以三分鐘，走一趟寶來山林與竹梅源咖啡莊園。
播放前，先深呼吸一口山裡的空氣。影片中沒有配樂式的喧鬧，只有寶來山林的風聲、水聲，與職人手沖時的細微聲響。建議戴上耳機觀看。
約 3 分鐘 · 中文字幕
在 YouTube 開啟竹梅源精品咖啡深耕日本市場的四大關鍵策略：從連續參展到 B2B 精準對接。
閱讀全文敘 · the beginning
竹梅源咖啡莊園自 2018 年起，從屏東泰武引進咖啡栽種。這份源自土地的悸動，不僅轉化為對自然的回饋，也化作持續耕耘社會的力量。承襲 2021 至 2022 年「竹梅源台灣精品咖啡評鑑—起源」的精神，莊園持續述說著咖啡與土地交織的故事。
對農民而言，咖啡不只是作物，更是歲月與情感的沉澱——是技藝的結晶，也是記憶的延伸。他們將每一段人生經驗、每一次耕耘的感動，都寫進這片代代相傳的土地之中。
那一顆顆紅透黃土的咖啡果實，是否也是他們一生追尋的理想與靈魂所依？
風土 · terroir
林下種植，順應自然，孕育豐饒果實；這片土地給了我們香氣與個性，我們回以溫柔與堅持。只採全紅的果實，以山泉洗淨，交給陽光與風。不多做添加，是我們的技術。
當咖啡果實尚未轉紅，我們已在山間空氣中感受土壤的氣息與自然的脈動。真正動人的咖啡，來自人與土地之間深層的對話。
採摘、處理、烘焙與挑選，一步步轉化為充滿風味與意義的咖啡豆。每顆豆子都浸透著對自然的尊重與對生活的深情。
「竹」與「梅」象徵堅韌與純粹，「源」則代表延續與初心。我們期許在一杯香氣裡，讓人遇見故事與土地深處的溫度。
產區資料 · origin sheet
各批次與年份的杯測分數與處理紀錄，可依需求個別提供。
合作洽詢
提供生豆批售、小量樣品、代烘與展會杯測。請告知需求數量與希望的處理法，我們將回覆現有庫存與報價。
