竹梅源咖啡莊園所栽種的咖啡豆，榮獲國家級「有機農產品認證證書」。我們相信，純淨的土地與細緻的手工呵護，才能孕育出口感純粹、香氣豐富的高品質咖啡豆，帶給每一位品飲者安心與感動。
證書字號
1-016-124001
無農藥、無化肥
全園採自然農法，杜絕化學農藥與化學肥料，維持土壤與水源的完整循環。
溫泉礦水灌溉
寶來山區溫泉水源匯流、礦物豐富，是莊園風味結構的重要來源。
林下生態共生
保留原生林蔭，讓咖啡與山林共生，減少水土流失並維持生物多樣性。
可追溯的生產紀錄
各批次的採收、處理與烘焙紀錄完整保存，可依需求提供給合作夥伴。